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Pesto alla Calabrese

Vemondo · Pesto

Pesto alla Calabrese

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Zutaten und Nährwerte

Zubereitung mit roter Paprika. Zutaten: 50% rote Paprika, 13% Sonnenblumenöl, Wasser, 5,2% Cashewkerne, 4,5% Tomatenmark doppelt konzentriert, Maisstärke, Zucker, Speisesalz, 1% Olivenöl – bestehend aus raffinierten Olivenölen und nativen Olivenölen, Säureregulator: Milchsäure; Zwiebelpulver, Chili, 0,1% Oregano, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sellerie und Milch enthalten. Dieses Produkt ist glutenfrei.

Angaben pro 100 g beziehungsweise 100 ml laut Datenquelle.

Energie (kcal)
201
Eiweiß (g)
2,0
Fett (g)
15,4
Kohlenhydrate (g)
12,9
Zucker (g)
5,1
Salz (g)
2,30
Ballaststoffe (g)
1,6

Gesundheit & Verarbeitung

Drei Perspektiven auf dein Produkt. Tippe auf das ⓘ für eine kurze Erklärung.

Nutri-Score
i
Nutri-Score verstehen

Vergleicht die Nährwertzusammensetzung ähnlicher Lebensmittel von A bis E. Berücksichtigt unter anderem Zucker, Salz, gesättigte Fette und Ballaststoffe. Bewertet weder Geschmack noch Verarbeitungsgrad.

Eher ungünstige Nährwertqualität
DEher ungünstige Nährwertqualität
NOVA
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NOVA verstehen

Ordnet Lebensmittel nach Art und Zweck ihrer Verarbeitung in vier Gruppen ein. Gruppe 3 umfasst beispielsweise Produkte, die durch Zugabe von Salz, Zucker oder Öl haltbar gemacht werden. NOVA ist keine Nährwertbewertung.

Keine Angabe
–Keine Angabe
Green-Score
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Green-Score verstehen

Schätzt die Umweltbelastung von Herstellung bis Entsorgung. Berücksichtigt unter anderem Produktion, Transport und Verpackung; die Aussage hängt von den verfügbaren Daten ab.

Keine Angabe
–Keine Angabe

Allergene: Cashewkerne (Schalenfrüchte)

Zusatzstoffe: E270 (Milchsäure), E300 (Ascorbinsäure)

Eigene Darstellung der übermittelten Werte – keine offiziellen Score-Logos. Die Farben bewerten Nährwerte, Verarbeitung oder Umwelt, nicht den Geschmack.

Daten von Open Food Facts · Datenlizenz ODbL · Bilder CC BY-SA 3.0. Angaben bitte mit der Verpackung vergleichen.

Datensatz-Version 3 · zuletzt bearbeitet 2026-09-05. Gleicher Barcode bedeutet nicht immer gleiche Rezeptur.

Aktueller Nachweis: Vegan-Kennzeichnung und Verpackungsfotos vom 03.09.2026; Cashew-Rezeptur, 190 g. Energie 836 kJ / 201 kcal, davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g pro 100 g. NOVA und Green-Score der früheren Tofu-Rezeptur nicht übernommen.

Externer Datenstand: 2026-08-07. Änderungen am Community-Datensatz werden nicht automatisch durch ältere externe Angaben überschrieben.

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